一、國際花卉產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
荷蘭、美國、日本在很長一段時間內,占據著世界花卉產業(yè)的主導地位,歐美、日韓、中國臺灣的花卉企業(yè)以其悠久的歷史沉淀占據國際花卉市場的制高點。各主要花卉出口國目前已出現(xiàn)國際性的專業(yè)分工,致力于形成獨特的花卉生產優(yōu)勢。
日本無論在研發(fā)、花卉生產、市場拍賣還是行業(yè)組織方面,都有其規(guī)范而有效的管理辦法。日本的切花、盆花主要通過批發(fā)市場銷售,觀賞苗木一般在產地銷售,球根類花卉主要通過種苗公司銷售,日本產業(yè)花卉主要存在以下特點:
1. 專業(yè)化生產:日本花卉生產以花農為主,一般花農只生產一種花卉,專業(yè)化程度高 2. 適度規(guī)模:農戶大都以家庭式生產,會視其生產條件和能力,控制在4000-5000m2的規(guī)模3. 結構合理:日本資源土地少,勞動力貴,消費者對產品質量要求高,迫使日本花卉從業(yè)者不斷研究和調整花卉的生產結構和品種結構。4. 嚴格質量:為保證質量,上市都有經過嚴格的驗貨和定級。批發(fā)中心、配送中心、花店不會直接從花農手中訂貨,而是與農協(xié)或合作小組簽訂合同 5. 政府扶持:在行業(yè)管理上,日本主要做了三個方面的工作,一是政府部門制定發(fā)展規(guī)劃,確定大的建設項目,二是重視統(tǒng)計分析,提供市場分析,三是政府提供屋藏投資,主要用于關鍵性的基礎建設。
荷蘭是目前世界上的花卉出口大國和花卉消費大國,荷蘭花卉產業(yè)的發(fā)展布局合理,西部地區(qū)以設施花卉為主,西海岸以求根花卉為主,中部地區(qū)以鮮切花和盆花為主,波斯科普地區(qū)以觀賞苗木為主。每一區(qū)域形成了以生產、銷售、生產資料供應、信息咨詢、技術推廣、檢驗檢疫等配套的產業(yè)體系。、
荷蘭花卉主要有以下幾個特點:1.行之有效的產業(yè)宏觀調控,荷蘭花卉產業(yè)的各個環(huán)節(jié)都有專門的中介組織,他們分工明確、協(xié)調一致,保障荷蘭花卉產業(yè)健康、有序發(fā)展。2.重視種質資源手機與新品種研發(fā),科研與市場需求高度結合,荷蘭幾乎每種花都有專門的雨中公司,他們收集市場上的花卉品種,并進行各種雜交組合,選育出的新品種經鑒定、測試后推廣,并申請專利。荷蘭的花卉科技含量高,主要歸功于他們的科研注重實用,科研、推廣與生產、市場高度結合。3.規(guī)模適度的集約話經營。荷蘭花卉確立了穩(wěn)定種植面積、適度規(guī)模經營、高度集約化管理、發(fā)展高新技術產品的發(fā)展戰(zhàn)略。目前,普遍實現(xiàn)了機械化、自動化設施栽培,大部分生產企業(yè)應用了無土栽培、分子育種、組培技術等。4.健全的花卉質量控制體系。荷蘭通過健全的質量監(jiān)控機構、制定嚴格的質量標準、實行質量認證制度和產品質量信譽認可等措施來保證花卉產品的高標準、高質量。
二、我國花卉產業(yè)的整體現(xiàn)狀
我國花卉行業(yè)經過改革開發(fā)后20多年的發(fā)展,國內花卉產業(yè)區(qū)域化布局基本形成。在種植面積和產值快速增長的同事,形成了一批具有特色的主導產品,如云南鮮切花,上海的種苗等。
目前,我國大陸在花卉種植面積和花卉產量方面都處于世界領先地位,但我國的花卉產值卻遠遠落后與其他花卉生產大國,究其原因,是我國的花卉產業(yè)缺乏核心競爭力,在世界花卉產業(yè)中幾乎沒有多少競爭優(yōu)勢?傮w來說,我國花卉產業(yè)的主要特征如下:
一方面,我國花卉的設施比率仍然很低,另一方面,一些地方的溫室設施卻存在過度投資的問題。我國主要的花卉生產者是廣大的花農,他們大部分自主經營,缺乏足夠的資金,無力投資先進設施,基本栽培條件非常簡陋,談不上用現(xiàn)代化的物質條件來裝備花卉生產。
我國的花卉消費存在明顯的淡旺季之分,花卉消費以節(jié)日消費為主,沒有形成花卉消費的常態(tài)化。我國大陸地區(qū)的花卉新品種選育、栽培技術滯后。目前,我國的花卉育種工作雖然取得了一定的進步,國際市場上也有了我們具有自主知識產權的花卉產品,但總體研發(fā)水平還是比較落后,特別是目前市場上的引領風騷的,主要還是海外花卉品種。
我國未來蝴蝶蘭產業(yè)的前景分析
我國蝴蝶蘭產業(yè)的發(fā)展總體局面良好,只要廣大的蝴蝶蘭生產企業(yè)不僅要在技術上,品種上互相聯(lián)合,互通有無,共同發(fā)展,在銷售、出口等方面也要實現(xiàn)資源共享,風險承擔。我們就有理由相信,彩蝶將會永遠飛翔在中國的花卉市場上。
國內蝴蝶蘭產業(yè)還是臺資企業(yè)在挑大梁,內資企業(yè)無論在品種儲備、技術水平、品質控制、花期調整等方面還需要加大發(fā)展力度,在市場開發(fā)等領域也要加快產品細分,針對不同的目標客戶,生產出相應的產品。
專業(yè)技術人才儲備不足,目前國內蝴蝶蘭從業(yè)人員中,受專業(yè)教育人員的比例很低,能夠在蝴蝶蘭的研發(fā)、組培、栽培技術方面有很深造詣的專業(yè)人員數量有限。同時,蝴蝶蘭的栽培設施參差不齊,很難保證高質量、高品質的產品生產。蝴蝶蘭生產區(qū)域分散,沒有相成產業(yè)集群效應。雖然國內蝴蝶蘭的生產和消費差不多有1/3集中在廣東,但蝴蝶蘭生產幾乎分散在全國各地,成立蝴蝶蘭產業(yè)的相關協(xié)會組織,進行相關信息、技術市場等方面的交流與寫作,促進這個產業(yè)健康有序發(fā)展,已經成為當務之急。
我國大花蕙蘭、紅掌、觀賞鳳梨產業(yè)的前景分析
鑒于大花蕙蘭、紅掌、鳳梨的高檔禮品花這一市場定位,年宵時,市場價格高,零售從幾十元到上千元不等,介于市場行情,一定要把品質放到第一位,走精品化的道路,不盲目擴量、低質、低價、低效益的惡性循環(huán)中。目前,國內生產的大多數還是早花型品種,短期內無法改變,積極推動年宵花消費的多元化,從單一的禮品向會館、寫字樓、家庭、婚慶等領域滲透,拓展促進產業(yè)的健康發(fā)展。
濟南亞龍組培:感謝大家對 濟南亞龍:國內關于植物組培花卉種苗質量分級標準 的閱讀,如果喜歡可以介紹給你的好朋友,歡迎閱讀更多資訊